维生素:精神病患者饮食要适合

1、多吃奶制品奶制品富含优良蛋白，脂肪较少，牛奶营养成份齐全，是蛋白质、钙，维生素A、B2、B6，尼克酸的良好来源，牛奶内的必须氨基酸含量及构成与鸡蛋近似，含钙高，而且含有乳糖、优良蛋白质等增进钙吸收的营养物资，使钙的吸收率到达87％;加上牛奶具有增进睡眠，改良情绪的作用，特别合适精神病人食用。

2、多吃果蔬人体的内源性抗氧化系统很弱，主要依靠于外源性抗氧化系统，维生素E是能预防细胞膜脂质过氧化，维生素C预防细胞内原生质和胞液过氧化。这样，维生素E和维生素C就提供了一个完全的外源性抗氧化系统。初期精神分裂症极可能已有氧化应激和细胞侵害，新鲜水果和蔬菜富含维生素C，能预防这类神经氧化侵害，改良预后。而且水果和蔬菜产生的五羟色胺还起着催眠和减轻焦虑的作用；抗精神病药(medicine)物常常会影响胃肠蠕动，致使constipation，水果和蔬菜中富含粗纤维，可增进胃肠蠕动，对服用抗精神病药(medicine)物的病人大有裨益。

3、适当吃植物油植物油如红花油和豆油等富含亚油酸对精神病患者的病情有一定影响，可以根据病情适当食用。专家给服抗精神病药的精神分裂症病人天天加用12粒Efamol胶囊（每粒含亚油酸360毫克及其代谢物γ-亚麻酸45毫克）或加用安慰剂，4个月后交叉使用，结果发现，服胶囊比服安慰剂明显改良了精神病理评定量表分20％—30％，红花油、葵花籽油、豆油和玉米油富含亚油酸的量高，可予补充。不过，据一份跨国研究分析报告，杀人率与ω-6脂肪酸（其母体就是亚油酸）摄取呈正相干，故易感攻击的精神分裂症病人应限制摄取这类油。

4、多吃海产品民间很多人以为精神病人不能吃鱼类等海产品，吃了会引发病情发作，实在，这是一种熟悉误区。一项开放性实验给20例慢性精神分裂症病人服含ω-3脂肪酸高的油10克（每克含二十碳五烯酸171毫克和二十二碳六烯酸114毫克），结果发现阳性和阴性症状均有改良，但只有阴性症状改良达统计意义。另外一项研究则未重复该结果。海产品包括藻类植物、软体动物及鱼类，都含有ω-3脂肪酸，ω-3脂肪酸参加磷脂膜合成，补之对精神分裂症有益无害。